Franchise
DEVENIR FRANCHISÉ :
« la France est le deuxième marché mondial »
Avec plus d’un milliard de pizzas vendues en France en 2010, la France est le deuxième marché mondial, la restauration rapide est un secteur porteur, la livraison à domicile incontournable aujourd’hui.
Le marché du burger a explosé en 2013 en France: ce mets représente près de la moitié des sandwichs vendus. « Les chiffres sont impressionnants : en 2000, on comptait un burger vendu pour neuf sandwichs; en 2007, un pour sept, et en 2013, un pour deux ».
Les burgers ont atteint les 970 millions d'unités vendues en 2013, dans un marché français du sandwich en pleine croissance, en volume et en valeur, avec 2,144 milliards d'unités consommées et un chiffre d'affaires de 7,27 milliards d'euros.
Dans sa démarche augmentation du chiffre d'affaire pour ses franchisés Pizza Bonici propose en complément des pizzas la gamme Burger après plus de 9 mois de mise en place d'une recette afin de garder en ligne de mire la qualité des produits proposés tout comme notre gamme de pizza.
Aujourd'hui le marché est à maturité, c'est pourquoi Bonici Burger devient un concept a part entière avec ou sans les pizzas, un faible investissement, une marge confortable accompagné par la franchise forte de son expérience dans la commercialisation des pizzas sous son autre enseigne.
Aujourd’hui l’enseigne se développe sur d’autres régions avec les ouvertures à Lavaur (Tarn) en mars 2018 et à Dax (Landes) en avril 2018. En 2018, ouverture des restaurants à Contres et Saint Gervais la Fôret (Loir et Cher), Cavaillon (Vaucluse).
Pizza Bonici intervient sur ce marché mais se différencie de ses concurrents grâce à la qualité des produits proposés. Produits frais, pâte confectionnée dans nos points de vente, cuisson en four traditionnel, pizzas généreusement garnies sont les atouts de notre enseigne.
La force d’un réseau la qualité en plus.
Notre réseau vous permet de bénéficier de prix compétitifs auprès des fournisseurs référencés, vous êtes livrés deux fois par semaine en point de vente ce qui garantit la fraicheur des produits à chaque instant.
Vous aimez nos pizzas, vous saurez les vendre, rejoignez une franchise en pleine expansion.
L’accompagnement se fait de la formation tout au long de votre vie de franchisé, une personne est dédiée à la formation du gérant et de ses employés au nouvelles méthode de travail conseillées par la franchise, ainsi que dans le suivi des actions promotionnelles et des normes d’hygiène et sécurité en magasin.
Des actions promotionnelles pertinentes se font tout au long de l’année, tract, pub radio, affichage 4*3…financée par la franchise.
Des réunions sont organisées régulièrement afin de favoriser la communication et les échanges avec les franchisés du réseau.
Les nouveaux outils internet sont mis en place pour vous aider à développer vos ventes facebook emailing, application I phone.
CHIFFRES CLÉS :
Pizza Bonici s’installe dans les villes de + de 10000 hts, souvent en première couronne ce qui nous permet d’obtenir des coûts d’installations plus faibles que dans les grandes villes et de pouvoir livrer sur des secteurs à forte concentration de population. Avec notamment une concurrence moins importante en termes de chaînes nationales.
La franchise assure une formation complète en immersion dans un point de vente de 1 mois afin de maîtriser nos techniques de fabrication et de commercialisation, une expérience dans la restauration n’est pas requise.
Votre contrat
– Nature du contrat : Franchise.
– Durée du contrat : 9 ans.
– Surface moyenne du magasin : 50m²
– Droits d’entrée et utilisation de la marque HT : 10 K€ uniquement pizza 12 K€ pour la franchise Pizza et Burger.
– Redevance Franchise HT: 500 pour la franchise pizza et 600 pour la franchise pizza et burger.
– Participation publicitaire : 250€
– Zone de chalandise: + 10 000 habitants
– Investissement global HT (hors pas de porte): 55 K€.
– Apport personnel souhaité : 20% de l’investissement.
– Nombre d’équipiers (hors franchisé): 3 à 7 personnes.
–Chiffre d’affaire moyen la première année 200k€
La franchise vous tente ?
Aujourd’hui le développement de Pizza Bonici vous permet de vous appuyer sur l’expérience d’un réseau implanté depuis 2008.